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2010年12月7日火曜日

12月8(水)、9(木)日お弁当メニュー☆


明日、明後日、少し寒くなりそうですが、ゆるマクロビ屋台は元気に営業致します!
週のなか日のランチは、ココロとカラダが喜ぶご飯で癒されてください♪

今週のメニューはコチラです。

☆ベジ中華弁当 750円
ベジ青椒肉絲(チンジャオロース)とベジ油淋鶏(ユーリンチー)を同時に味わえる人気弁当。
動物性食材を一切使用していないとは思えない味わいと満足感!
さっぱり風味の春雨サラダ付き。カラダに優しくヘルシーです♪

☆ベジカツカレー 750円(カツ抜きベジタリアンカレー 700円)
動物性原材料を一切使用していない、多種のスパイスで煮込んだコクのあるカレー。
揚げ野菜と自家製ピクルス付き。
天然酵母パン粉使用の小麦グルテンのベジカツは、カロリー低いのにボリューム満点!

☆天然酵母ベジバーガー(テリヤキマヨソース)&フレンチポテト
イベントで完売する人気の、山パンさんの天然酵母パンを使用したベジバーガー。
ベジバーグは小麦グルテン、豆腐、各種野菜、ナッツなど原料で、まるでお肉のよう!
フレンチポテトは北海道無農薬栽培の北海コガネを使用。

☆今週のマクロビスイーツ
・林檎のマフィン 300円
・マクロビブラウニー 250円
・オートミールクッキー 150円

☆今週の山パン天然酵母パン
レーズン、カボチャ、ドライトマトフォカッチャ、ポテトフォカッチャ 200円〜


もちろん、全てに動物性食品(お肉、お魚)、卵、乳製品、精白した砂糖、添加物は一切使用しておりません。
この機会にぜひ、ベジオンリーでも美味しく楽しく満足しながら食べられるマクロビフード&スイーツをお試しください♪

↓ドリンクのご用意もございます。

☆三年番茶 ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆穀物コーヒー ホット200円
※お弁当とセットで100円引きです

☆オーガニックティ ホット200円 自家製ジンジャーシロップ入り350円
※お弁当とセットで100円引きです

☆自家製辛口ジンジャーエール 350円
※お弁当とセットで100円引きです

東京都渋谷区松濤2-14-12 1階 BAR BASE
11時半から14時半まで営業

《営業日》12月8日(水)、9日(木)、15日(水)、16日(木)

2010年11月16日火曜日

11月17日(水)、18日(木)のお弁当メニュー♬

しばらく日中は20度近くまであったのに、昨日から一気に寒くなりましたね。
明日は少し雨が降るようですが、ゆるマクロビ屋台は元気に営業致します♪

さて、今週のメニューはコチラです。

☆ベジ中華弁当 750円
人気メニューのベジ青椒肉絲(チンジャオロース)とベジ油淋鶏(ユーリンチー)が一挙に味わえるこちら。
本格的な味わいで、お肉と間違える方も続出です。
炒めものと揚げもの後味をさっぱりさせる、酸味の効いた春雨サラダ付き。

☆ベジタリアンカレー 650円
動物性原材料を一切使用していない、多種のスパイスで煮込んだコクのあるカレー。
揚げ野菜と自家製ピクルス付き。
プラス50円でベジカツを追加できます(小麦グルテンと天然酵母パン粉でできています)。

☆天然酵母ベジバーガー&本日のスープ 650円
山パンさんの天然酵母パンにベジバーガーと新鮮野菜、ソースをはさみました。
今週はトマト系ラグーソースとテリヤキソースからお選びいただけます!
スープはタマネギ&ジャガイモの豆乳クリームスープ。しめじとしいたけ入りで、寒い日にピッタリのあったかメニューです。


☆本日のマクロビスイーツ
・キャロットジンジャーマフィン 300円
ニンジンと生姜、スパイスたっぷりのマフィン。先週も女子に大人気でした☆
・マクロビブラウニー 250円
ココアの濃厚な風味がクセになる。クルミたっぷり。
・オートミールクッキー 150円
クルミ、レーズン、カボチャの種、ココナッツパウダー入りのオールドファッションタイプ。


☆山パンさんの本日の天然酵母パン 200円〜
17日はさつまいも、レーズン、黒糖クルミ、ポテトローズマリーの4種類。


山パンさんの天然酵母はニンジン、リンゴ、長いも、玄米、甜菜糖をミックスしているので、パン生地の中にニンジンや玄米のツブツブが入っています。毎日おこしているので、とっても新鮮です!

もちろん、全てに動物性食品(お肉、お魚)、卵、乳製品、精白した砂糖、添加物は一切使用しておりません。
この機会にぜひ、ベジオンリーでも美味しく楽しく満足しながら食べられるマクロビフード&スイーツをお試しください♪

↓ドリンクのご用意もございます。

☆三年番茶 ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆穀物コーヒー ホット200円
※お弁当とセットで100円引きです

☆オーガニックティ ホット200円 自家製ジンジャーシロップ入り350円
※お弁当とセットで100円引きです

☆自家製辛口ジンジャーエール 350円
※お弁当とセットで100円引きです

東京都渋谷区松濤2-14-12 1階 BAR BASE
11時半から14時半まで営業

《営業日》11月17(水)、18(木)、22(月)、24(水)

2010年11月10日水曜日

11月10日(水)、11日(木)のお弁当メニュー♬

今日もお天気いいですね!

本日のゆるマクロビ屋台お弁当メニューはこちら。






☆ベジ和風弁当 700円
メインのおかずは、ベジジンジャーソテー(小麦グルテン)とベジ豆腐ハンバーグ(ソイミート)からチョイス。
ジンジャーソテーは新陳代謝を活発にする生姜がたっぷり、ベジハンバーグは胃腸を綺麗にするシイタケと大根おろしがたっぷり。
寒い日と温かい日が入り乱れて体調管理が難しい今の時期、このデトックスメニューでココロもカラダもすっきり!
副菜はきんぴらごぼうと小松菜の黒ごま和えです。

☆天然酵母パンのベジバーガー&本日のスープ 650円
山パンさんの天然酵母パンにベジバーガーと新鮮野菜とベジラグーソースをはさみました。
本日はたっぷり野菜&マッシュルームのスープです。


☆ベジタリアンカレー 650円
動物性原材料を一切使用していない、多種のスパイスで煮込んだインド風カレー。
プラス50円でベジカツを追加できます。(小麦グルテンと天然酵母パン粉でできてます)


☆本日のマクロビスイーツ
・マクロビブラウニー 250円
ココアの濃厚な風味がクセになる。クルミたっぷりです。
・キャロットジンジャーマフィン 300円
ニンジンと生姜、スパイスたっぷりのマフィン。美味!

☆本日の天然酵母パン 200円より
山パンさんの焼きたて天然酵母パン。
じゃがいもとパプリカフォカッチャ、ゴマパン、レーズンパン、丸パンです。


もちろん、全てに動物性食品(お肉、お魚)、卵、乳製品、精白した砂糖、添加物は一切使用しておりません。
この機会にぜひ、ベジオンリーでも美味しく楽しく満足しながら食べられるマクロビフード&スイーツをお試しください♪

↓ドリンクのご用意もございます。

☆三年番茶 ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆穀物コーヒー ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆オーガニックティ ホット200円 自家製ジンジャーシロップ入り250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆自家製辛口ジンジャーエール 350円
※お弁当とセットで100円引きです




東京都渋谷区松濤2-14-12 1階 BAR BASE

2010年10月31日日曜日

11月1日(月)、2日(火)のお弁当メニュー♬


明日から11月ですね。
ゆるマクロビ屋台は1週目は1日(月)と2日(火)営業致します。

来週のメニューはコチラ⇩

☆ベジエスニック弁当 750円
・ベジガッパオ タイ料理で人気の鶏肉バジル炒めをベジ仕様に。研究を重ねた辛み・酸味・甘みの絶妙な風味は、思わずヤミツキに!
・ベジエスニックさつま揚げ タマネギ、ショウガ、ニンニク、ニンジン、ニラたっぷりのサクサクさつま揚げ、に甘辛ソースをかけて。
・ベジ生春巻き アボカド、トマト、キュウリ、モヤシ、レタス、パクチーが入った生春巻きを濃厚なゴマソースで。

※玄米は有機コシヒカリ玄米を圧力鍋で炊いています

☆ベジタリアンカレー 650円
多種のスパイスが効いたインド風カレー。動物性原料不使用でこの旨味!!揚げ野菜とピクルスと一緒に!

※玄米は有機コシヒカリ玄米を圧力鍋で炊いています

◎+50円でベジカツをトッピング!
カレーだけでは物足りない方に。小麦グルテンでできたカツは、ヘルシーなのにボリューム満点!!(天然酵母パン粉使用)

◎+50円でソイミートの唐揚げ3つトッピング!
まるでチキンみたい!と人気のソイミート唐揚げ。カレーとの相性も◎!


☆ベジ唐揚げチリドック&野菜たっぷりジンジャースープ 600円
・ベジ唐揚げチリドック
山パンさんの天然酵母フォカッチャに、ソイミート唐揚げと数十種類の野菜とスパイスで煮込んだチリを挟みました。
・野菜たっぷりジンジャースープ
タマネギ、ニンジン、大根、セロリ、シイタケ、エノキ入り。おろしショウガが効いていて、カラダポッカポカ!


☆本日のマクロビスイーツ
・マクロビブラウニー 250円
ココアの濃厚な風味がクセになる。クルミたっぷりです。

☆本日の天然酵母パン 200円より
山パンさんの焼きたて天然酵母パン。明日はシナモンレーズンベーグル、キノコのフォカッチャ、パプリカオリーブフォカッチャです。

もちろん、全てに動物性食品(お肉、お魚)、卵、乳製品、精白した砂糖、添加物は一切使用しておりません。
この機会にぜひ、ベジオンリーでも美味しく楽しく満足しながら食べられるマクロビフード&スイーツをお試しください♪

↓ドリンクのご用意もございます。

☆三年番茶 ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆穀物コーヒー ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆オーガニックティ ホット200円 自家製ジンジャーシロップ入り250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆自家製辛口ジンジャーエール 350円
※お弁当とセットで100円引きです

♫ フードをお買い上げのお客様にスイーツをプレゼント!♫

東京都渋谷区松濤2-14-12 1階 BAR BASE



2010年10月26日火曜日

ついに☆ 10月27日より「ゆるマクロビ屋台」お弁当屋営業始めます♪

気づいたら、あっという間に10月も終わりですね。
いよいよ明日27日より、「ゆるマクロビ屋台」お弁当屋営業をスタート致します!!!
(イートインもできます☆)

場所は渋谷区松濤美術館隣のマンション1階のBAR BASEさんを昼間おかりして、11時半から14時半まで(簡単な地図はこのブログの一番下に掲載)。
週2日予定で、今週は10月27日(水)、28日(木)営業です。

気になるメニューはこちら!

☆ベジ中華弁当 700円
・小麦グルテンを使ったベジ青椒肉絲(チンジャオロース)。精進オイスターソースを使用しています。
・ソイミートの油淋鶏(ユーリンチー)唐揚げ。酸味の効いたタレがGOOD!
・玄米ビーフン春巻き。ソイミートミンチやキノコ、野菜、など具沢山。
※ご飯は有機コシヒカリ玄米を圧力鍋で炊いています


☆ベジカツカレー 700円(ベジカツなしは650円です)
定番のスパイスの効いたインド風カレー。揚げ野菜と自家製ピクルス添え。小麦グルテンでできたベジカツはボリューム満点!(天然酵母パン粉使用)
※ご飯は有機コシヒカリ玄米を圧力鍋で炊いています


☆天然酵母ピタサンド&本日のスープ 600円
野外フェスでも大人気だった、ピタサンド。山パンさんの天然酵母全粒粉ピタにファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)と新鮮野菜をたっぷり挟んでます!
今週のスープはハロウィンにちなんで「かぼちゃのポタージュスープ」です。

☆本日のマクロビスイーツ
・りんごのパウンドケーキ 250円
りんごをレーズンとシナモンで煮込み、パウンドケーキに。ナチュラルな甘みの優しいスイーツ。
・マクロビブラウニー 250円
ココアの濃厚な風味がクセになる。クルミ、アーモンド、カシューナッツなどナッツたっぷり。

☆本日の天然酵母パン 200円より
山パンさんの焼きたて天然酵母パン。明日はフォカッチャ数種の予定です。

もちろん、全てに動物性食品(お肉、お魚)、卵、乳製品、精白した砂糖、添加物は一切使用しておりません。
この機会にぜひ、ベジオンリーでも美味しく楽しく満足しながら食べられるマクロビフード&スイーツをお試しください♪

↓ドリンクのご用意もございます。

☆三年番茶 ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆穀物コーヒー ホット200円 コールド250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆オーガニックティ ホット200円 自家製ジンジャーシロップ入り250円
※お弁当とセットで100円引きです

☆自家製辛口ジンジャーエール 350円
※お弁当とセットで100円引きです

♫ 27、28日にお弁当をお買い上げのお客様にスイーツをプレゼント!♫

東京都渋谷区松濤2-14-12 シャンボール松濤 1階 BAR BASE