2012年8月31日金曜日

ゆるマクロビ屋台、野外イベント「宇宙庭」に出店☆

今日はブルームーンですね。
数日前から、満月の影響を少しずつ方も多いのでは??

そんな天体からのエネルギーが強まった明日、明後日(9月1,2日)。
京都・亀岡市七谷川野外活動センターで行われる
シャーマニックパーティー「宇宙庭」にゆるマクロビ屋台出店させていただきます♪

久々の野外出店なので、気合いを入れてメニューも豊富です!

音楽あり、ヒーリングあり、ワークショップあり、の楽しいイベントですので、みなさんもぜひ遊びに来てください♬

亀岡駅からバスも出てますよ!


 ☆2種盛!ベジカレープレート
アーモンドプードルや胡麻ペースト入りのリッチな味わいのベジタブルカレーとモロヘイヤのネバネバカレーの2種盛。両者、スパイスから作り上げた本格派。
お米はインドの高級米、バスマティライスです。


 ☆夏野菜たっぷり焼きうどん
コシのあるさぬきうどんが決め手☆ 京都・藤野のお揚げ、夏野菜(万願寺唐辛子、賀茂ナス、パプリカなど)たっぷり。ピリ辛ですよ。

☆ベジガッパオ(ソイミートのバジル炒め)
タイ料理で大人気のガッパオ(鶏肉バジル炒め)をベジ仕様に。ナチュレミアン特製のガッパオソースでエスニック好きでも大満足のお味に!
お米はバスマティライスです。

 ☆天然酵母ファラフェルサンド
白神こだま酵母のパニーニに、カレー風味のファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)と新鮮野菜をはさみました。ジンジャーソースでいただきます。

 ☆ソイミートのスパイシー唐あげ
大豆グルテンをスパイシーな唐あげに。チキンと間違える方続出です!
自家製スパイシージンジャー&レモンソーダとの相性◎!!

 ☆自家製!スパイシージンジャー&レモンソーダ
生姜とスパイスとてん菜糖を煮込み、レモンで風味を付けました。スパイシーで、暑い日にオススメ!!

☆穀物コーヒー
大麦、ライ麦からできたまろやかなコーヒー。ノンカフェインです。

☆オーガニックジンジャーティー
オーガニックティーに自家製ジンジャーシロップを。カラダ温まります◎

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宇宙と地球自然のエネルギーにコネクトし太古の記憶を呼び醒ます、
新しい時代のシャーマニックパーティー

2012.9.1.(SAT)-9.2.(SUN)

@京都亀岡市七谷川野外活動センター
GATE OPEN 12:00 START15:00〜 GATE CLOSE 翌12:00

早割50枚限定チケット 3700円 完売しました★ありがとうございました!!
前売り 4500円 / 当日 5000円(当日は予約状況により当日券販売有り)
中・高生は全て1000円・小学生以下無料 / 全チケットにワンドリンク(300円分)付き






■ 無料ベリーダンスワークショップ開催
■ 朝ヨガワークショップ+クリスタルボウル(BACK SOUND)開催
■ 映画『13人のグランマザー』上映会開催 

早割は50枚販売終了しました。 






京都府亀岡市の市街地から近いキャンプ場にて、新しい時代のシャーマニックパーティーを開催します!
本格ヒーリングブースや、ホワイトマジックなど、音楽とアートと自然のパワーを通じて心身の内側・外側全ての領域から開放され「細胞から開放される」ということへのトライアルイベント。

この日は8月末のブルームーン満月の次の日。また新しくシフトしたエネルギーの夜空の下、宇宙と地球自然のエネルギーにコネクトし、参加者のみんなそれぞれが 本来の内底にあるパワー、DNAに流れる受け継がれてきた「繁栄の意識」「祭りの記憶」を呼び醒ます宴になるよう参加者のみんなで創り上げられていくお祭りです。




DJやLIVEなどは9/1の14:00前後〜21:00前後までを予定
21:00前後からチルアウト自由空間&ヒーリングタイムや映画上映会を予定
9/2翌朝はチルアウトタイムです。
無料ワークショップ(ご希望の方のみ)や各ブース&会場隣の川や自然、テントなどでゆったりとおくつろぎ下さい。

2012年8月29日水曜日

「シェアファームin大原〜畑からてづくりのススメ〜9月6日開催告知♪」


京都・大原の畑で、参加者のみなさんと一緒に有機野菜や料理、調味料、保存食などを作る「シェアファームin大原」も、9月6日が夏野菜の最終開催日となりました。


<9月6日> 10時〜15時予定


・畑仕事
・保存食づくり→フムス(ひよこ豆ペースト)、ナスの味噌風味ペースト
・マクロビランチ「天然酵母パニーニを作ろう♪」
ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)、採れたて野菜のサラダ、ジンジャーソース、カボチャの豆乳ポタージュ、フルーツポンチ

学生、社会人、どなた様でも参加できます♪ 気になる方はお気軽にお問合せください☆



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「シェアファーム in大原~畑からてづくりのススメ~」☆

畑で有機野菜作り⇨採れたて野菜で料理をしてみませんか?

安心&安全な有機野菜を自分で作ってみたい。一人暮らしでたくさんはいらないけど、採れたての野菜で健康な生活を送りたい。てづくりしたいけど、時間や場所がない。という方、みんなで一緒にたのしい食・たのしい生活をシェアしませんか?





・月2回、みんなで畑・野菜・料理・健康をシェアします。


・毎回、畑作業と旬の野菜たっぷりマクロビご飯(マクロビ講師 佐藤江美監修)を両方楽しみながら学べます☆
・てづくり調味料などのおみやげ付き。おうちに帰ってからも少しずつ、てづくりライフが始められます。


前回は大原のオーガニックファームこうやさんの赤紫蘇で紫蘇ジュース作りを。
大量の紫蘇を枝から取る⇨煮る⇨冷ます。みんなで手分けして作業。
千鳥酢を使って、夏の季節にピッタリ◎のジュースが出来ました!





そして、マクロビランチは「エスニック」。ベジガッパオ(ソイミートのバジル炒め)、採れたて野菜ピリ辛ナス炒め、バスマティライス、エスニックスープ、生春巻。
マクロビでは難しいとされているエスニックですが、ひと工夫でエスニック好きも大満足のご飯が作れます♬




お楽しみスイーツは、マンゴープリン レンズ豆のココナッツミルクかけ。エスニックランチの辛みを優しく中和してくれます♪

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〈参加対象〉
大学生、社会人など、料理・農業・健康というキーワードにピンときた方ならどなたでも!
〈料金〉
・各回単発で参加希望の方:1回の参加費1000円程度
日程的に全部参加は難しいので、とりあえず単発で参加したい!という方向けです。参加された際に農作業や食体験を楽しんだり、そこで採れた収穫物やおみやげをお持ち帰りいただけます。

〈開催場所〉
京都市左京区大原
農作業:同志社大学圃場(里の駅大原の隣)
同志社大学学外施設 農縁館
*アクセス:京都バス大原行き乗車 バス停「野村別れ」下車徒歩15分
*参加申し込みされた方には別途ご連絡いたします。

〈参加申し込み方法〉
お名前とご連絡先を明記の上、下記アドレスまでご連絡ください。
担当:藤井千亜紀


2012年8月7日火曜日

「シェアファームin大原〜畑からてづくりのススメ〜8月12日開催告知♪」


京都・大原の畑で、参加者のみなさんと一緒に有機野菜や料理、調味料、保存食などを作る「シェアファームin大原」を、定期的に開催しています。
※畑作業のみで週1別日も設定







8月は12日。
<8月12日>
・畑仕事
・保存食づくり「赤紫蘇ジュース」
・マクロビランチ「エスニック」
生春巻やベジガッパオ、エスニックスープ、スイーツを予定。

学生、社会人、どなた様でも参加できます♪ 気になる方はお気軽にお問合せください☆



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「シェアファーム in大原~畑からてづくりのススメ~」☆

畑で有機野菜作り⇨採れたて野菜で料理をしてみませんか?

安心&安全な有機野菜を自分で作ってみたい。一人暮らしでたくさんはいらないけど、採れたての野菜で健康な生活を送りたい。てづくりしたいけど、時間や場所がない。という方、みんなで一緒にたのしい食・たのしい生活をシェアしませんか?








・月2回、みんなで畑・野菜・料理・健康をシェアします。
・毎回、畑作業と旬の野菜たっぷりマクロビご飯(マクロビ講師 佐藤江美監修)を両方楽しみながら学べます☆
・てづくり調味料などのおみやげ付き。おうちに帰ってからも少しずつ、てづくりライフが始められます。

〈プログラム詳細〉

・開催時期:~9月
・単発参加ももちろんOK! 10:00〜15:00予定










7月24日は夏野菜を使ったマクロビカレーランチ。モロヘイヤのネバネバカレー、採れたて野菜を素揚げにしたベジタブルカレーの2種。ターメリックで煮たバスマティライス。カボチャのサブジとカポナータ。スパイスたっぷりで、炎天下で農作業をして火照ったカラダを優しく落ち着かせてくれます。




この日のお楽しみスイーツは、オーガニックバナナの豆乳スムージー。美味しくヘルシー♪

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〈参加対象〉
大学生、社会人など、料理・農業・健康というキーワードにピンときた方ならどなたでも!

〈料金〉
・会員希望の方:登録費1000円(プログラム各回は材料費のみいただきます)
自分の畑を持つ感覚で、期間中は自由に農作業を楽しみながら、収穫した野菜を料理していただけます。農作業や収穫はイベント開催日以外に行ってもOKです。もっと一緒に畑を作っていきたいという積極的な方も募集です。
上記のプログラム日以外にも、希望者がいたら収穫野菜を使った料理会を開催することも検討中です。
*会員になる時期はいつでもOKです。

・各回単発で参加希望の方:1回の参加費1000円程度
日程的に全部参加は難しいので、とりあえず単発で参加したい!という方向けです。参加された際に農作業や食体験を楽しんだり、そこで採れた収穫物やおみやげをお持ち帰りいただけます。

〈開催場所〉
京都市左京区大原
農作業:同志社大学圃場(里の駅大原の隣)
同志社大学学外施設 農縁館
*アクセス:京都バス大原行き乗車 バス停「野村別れ」下車徒歩15分
*参加申し込みされた方には別途ご連絡いたします。

〈参加申し込み方法〉
お名前とご連絡先を明記の上、下記アドレスまでご連絡ください。
担当:藤井千亜紀